Экстенсограф - прибор для измерения свойств теста, прочности клейковины в муке и улучшения ее свойств муки с помощью улучшителей.
В конструкции применяется высокоточный датчик для измерения сопротивления растяжению теста.
Для сравнения отображается до 5 кривых растяжения одновременно.
Применяется для контроля качества пшеничной муки в процессе ее переработки.
Принцип работы:
Тесто замешивают в чаше фаринографа, раскатывают, оставляют отдыхать.
Далее тесто помещают в измерительную систему, где его растягивают при фиксированной скорости.
Крючки деформируют тесто до разрушения, регистрируя силу и удлинение.
Полученная кривая оценивает свойства теста.
Особенности:
1. Электронный тестораскаточный инструмент оснащен пружинным ящиком, мягкими направляющими
2. Закрытая дугообразная форма имеет функцию защиты от пыли и сохранения тепла.
3. Одновременно можно отображать до 5 наборов кривых растяжения, что удобно для сравнения.
4. Результаты сохраняются в формате базы данных Access для удобства использования.
5. Для измерения сопротивления растяжению используется электронный датчик.
6. Программа автоматически калибрует нулевую точку и автоматический запуск тестов.
7. Этот прибор облегчает контроль качества теста и помогает сравнить результаты.
Характеристики:
| Вес образца | 300 г муки + 6 г соли + дистиллированная вода |
| Скорость тестомесильной машины | 83±2об/мин, автоматически останавливается после 20об |
| Скорость прядильной машины | 15±1об/мин |
| Скорость крюка для лапши | 1,45±0,05см/с |
| Удельное сопротивление | 12,3±0,3мН/Эй |
| Метод испытания на растяжение | электронный датчик давления |
Оплачивайте покупки удобным способом:
- Банковской картой: онлайн на сайте или через платежный терминал в пункте самовывоза.
- Безналичный расчет: для юридических лиц с выставлением счета.
- Рассрочка/кредит: по дополнительному соглашению.
Варианты доставки:
- Самовывоз: из офиса компании или склада.
- Курьерская доставка: в любой город РФ.
- Доставка транспортной компанией: для крупногабаритных грузов или доставки в другие регионы.
- Почта России: доступный, но не всегда быстрый вариант.
- Экспресс-доставка: для срочных заказов.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
