Служит для определения широкого спектра данных о замешивающих и хлебопекарных свойствах муки, в том числе дает информацию о степени поглощения воды мукой. Информация анализа, дает представление о влиянии теста на тестомесильную машину.
ООО АГРОЛА - эксклюзивный представитель компании EKİN Laboratory Devices and Food Additives Co. Ltd. производителя приборов для контроля качества муки и теста под брендом Ekin, а также мучных добавок под брендом Sublamiks.
Описание:
Фаринограф ЭКИНОГРАФ F6 разработан для мукомольной и хлебопекарной промышленности, чтобы обеспечить оптимальное и однородное качество муки. Прибор для определения широкого спектра данных о замешивающих и хлебопекарных свойствах муки, в том числе дает информацию о степени поглощения воды мукой. Информация анализа, дает представление о влиянии теста на тестомесильную машину.
Прибор оснащен встроенным компьютером с программным обеспечением. Управление компьютером осуществляется с помощью сенсорного экрана прибора. Все характеристики теста измеряются, рассчитываются и записываются в памяти компьютера прибора. Результаты отображаются в таблице и графиках на мониторе ПК. График сохраняется в компьютере в формате PDF.
Характеристики:
- Прост в использовании
- Выдает надежный и воспроизводимый результат.
- Обеспечивает простой и гибкий доступ к данным и их передачу.
- Соответствует национальным и международным стандартам.
Предназначение:
- Измерение водопоглотительной способности муки.
- Исследование стабильности теста и степени ее умягчения.
- Определение реологических свойств теста.
- Определение показателей мучных смесей.
Преимущества:
- Сохранение данных и результатов в ПК
- Наличие интегрированного компьютера
- Понятное пользователю программное обеспечение.
Показатели, определяемые прибором ЭКИНОГРАФ E6:
- Определение реологических свойств муки
- Водопоглотительная способность (%).
- Время тестообразования (мин.).
- Стабильность теста (мин.).
- Уровень смягчения на 10й, 12й и 20й минутах (Е.U.).
- Коэффициент качества муки.
Комплектация:
-
ЭКИНОГРАФ Ф6 - 1 шт. - Ноутбук - 1 шт.
- Принтер - 1 шт.
Результаты ЭКИНОГРАФ F6 полностью соответствуют ГОСТ ISO 5530-1-2013 "Мука пшеничная Физические характеристики теста. Часть 1. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа".
Оплачивайте покупки удобным способом:
- Банковской картой: онлайн на сайте или через платежный терминал в пункте самовывоза.
- Безналичный расчет: для юридических лиц с выставлением счета.
- Рассрочка/кредит: по дополнительному соглашению.
Варианты доставки:
- Самовывоз: из офиса компании или склада.
- Курьерская доставка: в любой город РФ.
- Доставка транспортной компанией: для крупногабаритных грузов или доставки в другие регионы.
- Почта России: доступный, но не всегда быстрый вариант.
- Экспресс-доставка: для срочных заказов.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
