.png)
.png)
.png)
.png)
Система определения количества/качества (индекса) клейковины (глютена) MJ (Глютоматик) - это набор специальных приборов, используемых для измерения содержания клейковины (количества) и ее качества (индекс клейковины) в муке.
Система определения количества/качества (индекса) клейковины (глютена) MJ (Глютоматик) - это набор специальных приборов, используемых для измерения содержания клейковины (количества) и ее качества (индекс клейковины) в муке.
Индекс клейковины используется для оценки качества клейковины согласно Национального Стандарта GB/T5506-2008. Полностью соответствует ГОСТ ISO 21415-2—2019. Определение содержания количества сырой клейковины и индекса клейковины (глютен-индекса) механическим способом.
Система для измерения клейковины состоит из трех независимых приборов:
- Прибора для отмывки клейковины с двойной головкой MJ-III типа Глютоматик,
- Прибора для определения индекса клейковины типа MJ
- Прибора для сушки клейковины.
Эта система подходит для определения содержания клейковины (глютена) в пшеничной муке и муке из цельнозерновой муки и широко используется в пищевой промышленности и при переработке глютена, научно-исследовательских институтах зерна и масличных, зернохранилищах и других предприятиях.
Особенности:
- Простота в эксплуатации и точное измерение.
- Основное применение системы: применение согласно Национального Стандарта GB/T5506-2008
1. Прибор для отмывки клейковины с двойной головкой MJ-III
Технические характеристики:
- Скорость перемешивания: 120 об/мин±2 об/мин;
- Металлическое сито из нержавеющей стали для тонкой мойки: отверстия сита - 80 мкм (200 меш);
- Металлическое сито из нержавеющей стали для тонкой промывки: отверстия сита - 80 мкм (26 меш)
- Расход моющей жидкости: 50 мл/мин ~ 56 мл/мин
- Объем образца для промывки: - - 10 г (одинарная головка), - - 10 г * 2 (двойная головка)
- Внутренний диаметр стакана для промывки: 54 мм
- Время смешивания: 1 с ~ 99 с (настраиваемые данные, начиная с каждых 1 с)
- Время промывки: 1 с ~ 59 с, 1 мин ~ 15 мин (настраиваемый цифровой дисплей)
- Содержание влажной клейковины: разница между результатами двойных экспериментов меньше или равна 1,0%
- Содержание сухой клейковины: разница между результатами двойных экспериментов составляет ≤0,5%
- Рабочая мощность: 220 В 50 Гц
Индекс клейковины рассчитывается между двумя результатами измерений при разнице не более 11 единиц и в диапазоне от 70 до 100 единиц. Если полученный индекс меньше 70, то допустимая разница между двумя результатами измерений составляет не более 15 единиц.
Технические характеристики:
- Время центрифугирования: 1 с ~ 59 с, мин ~ 9 мин (цифровой дисплей регулируется)
- Центробежная скорость: 3000 об/мин, 6000 об/мин ± 5 об /мин (регулируется), высокоточный регулятор скорости, с предохранительной крышкой Центробежное сито: диаметр 500 мкм
- Индексное сито: диаметр 600 мкм Рабочая мощность: 220V 50 Гц.
3. Прибор для сушки клейковины (аналог прибора Чижова):
Технические характеристики:
- Рабочая температура: 150 ℃ ~ 200 ℃
- Рабочее напряжение: 220В ±5%, 50 Гц
- Рабочая среда: относительная влажность <90%
- Номинальная мощность: 650 В.
Оплачивайте покупки удобным способом:
- Банковской картой: онлайн на сайте или через платежный терминал в пункте самовывоза.
- Безналичный расчет: для юридических лиц с выставлением счета.
- Рассрочка/кредит: по дополнительному соглашению.
Варианты доставки:
- Самовывоз: из офиса компании или склада.
- Курьерская доставка: в любой город РФ.
- Доставка транспортной компанией: для крупногабаритных грузов или доставки в другие регионы.
- Почта России: доступный, но не всегда быстрый вариант.
- Экспресс-доставка: для срочных заказов.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
